Peran utama film makanan dalam industri pengemasan makanan:
Film makanan memainkan peran ganda dalam industri pengemasan makanan. Mereka tidak hanya melindungi keamanan dan kualitas makanan, namun juga memfasilitasi penyimpanan dan transportasi makanan, dan menyediakan cara untuk informasi produk dan promosi merek. Seiring dengan perubahan permintaan konsumen, kinerja dan jangkauan aplikasi film makanan pun semakin meluas.
1. Melindungi makanan dari kontaminasi: Film makanan dapat secara efektif mengisolasi debu, mikroorganisme, gas berbahaya, dan polutan lainnya di lingkungan luar, mencegah kontak langsung dengan makanan, sehingga menjaga makanan tetap bersih dan higienis. Memperpanjang umur simpan makanan dan menjaga kesegaran dan rasanya.
2. Memperpanjang umur simpan makanan: Film makanan biasanya memiliki sifat penghalang yang baik, yang dapat mencegah penetrasi oksigen, uap air, lemak dan zat lainnya, serta memperlambat oksidasi, kerusakan dan pembusukan makanan. Dengan mengendalikan kondisi lingkungan di dalam kemasan, umur simpan makanan dapat diperpanjang secara signifikan dan limbah makanan dapat dikurangi.
3. Menjaga kesegaran dan rasa makanan: Film makanan dapat mencegah hilangnya kelembapan, aroma, nutrisi dan zat lain dalam makanan, serta menjaga kesegaran dan rasa asli makanan. Menjaga kualitas dan rasa makanan sangat penting terutama untuk makanan yang mudah menguap.
4. Nyaman untuk penyimpanan dan transportasi makanan: Film makanan memiliki fleksibilitas dan ketahanan sobek yang baik, dan dapat dengan mudah mengemas, menyimpan, dan mengangkut makanan. Secara efektif melindungi makanan dari kerusakan dan kontaminasi selama transportasi, menjamin keamanan makanan sampai ke konsumen.
5. Memberikan informasi produk dan promosi merek: Film makanan dapat dicetak dengan informasi terkait produk, seperti tanggal produksi, umur simpan, daftar bahan nutrisi, dll, untuk memudahkan konsumen memahami informasi detail produk. Pada saat yang sama, mereka juga merupakan media penting untuk promosi merek, dan dapat meningkatkan kesadaran merek dan daya saing produk dengan mencetak logo merek, slogan, dll.
6. Memenuhi persyaratan perlindungan lingkungan: Karena peningkatan kesadaran lingkungan secara bertahap, semakin banyak film makanan yang terbuat dari bahan ramah lingkungan yang dapat didaur ulang dan terurai. Film-film ini tidak hanya memenuhi kebutuhan kemasan makanan, tetapi juga memenuhi persyaratan perlindungan lingkungan, membantu mengurangi pencemaran lingkungan dan pemborosan sumber daya.
